Филе рыбы "замочить" (замариновать) в красном вине минут на 20-полчаса, потом посолить и завернуть в фольгу. запекать в духовке минут 20. Кому не по нраву красное вино, можно в белом вине с лимоном еще в добавок. Рыбка получается Абалдеть...

а рыба красная или белая?

_________
"На Родине хорошо, а дома - лучше"...

для нас ниших индусов это дороговато выдит.

я только с белой пока экспериментировала. Вот подумываю о красной. Как только ... так сразу отчет напишу.

а я только вот подумала у вас денег занять, на красную рыбу

я бомж к тому же жопистый незнаю что это такой денги так как индус.

видимо у русских денег много вы можете экспериментировать а нишие индусы такого немогут позволить.

Мы Вас угостим, ведь душа у русских людей щедрая, широкая...

____________________
shaanti, dosti aur pyaar

я тварь и дикарь и к тому же ниший варвар примат немогу хвастаться такими качествами как вы великие русские потому отказываю от вашего предложения так как немогу ответить взаимностю.
единственное что есть у уродов индусов это гордость горды потому что варвары нишие.
извините если я нас слышком много похвалил привычка у нас такая.

про фольгу вспомнила. Для скучающих по буженине, ее можно в домашних условиях приготовить. Я делаю так, кусок свинины - лучше шейка или окорок, нашпиговать чесноком, посолить, посыпать перцем (я не владею искусством использования специй, поэтому банально посыпаю черным молотым и все).положить в глубокую сковородку (я использую чугунную), немного воды, сверху накрыть фольгой. два часа в духовке. получается очень вкусно.