Индия.Ру  
Главная | Как поехать | Страна Индия | Туры в Индию | Лента новостей | Впечатления | Погода
Карта сайта | Библиотека | Рассылка | Чат | Гостевая | О сайте
Клавиатура/Keyboard

Общие обсуждения
   >> Кухня Индии
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | (Все)
galiti
(махараджа)
2005/10/01 21:09
черносмородиновый ликер  

Это конечно не ингдийская кухня. Но может индийские товарищи к чему другому применят ради эксперимента.
Черную смородину засыпать в трехлитровую банку по "плечики". Оставшуся часть банки заполнить сахаром. Добавить 250 мл водки. Закрыть пластмассовой крышкой и оставить на 3 недели в теплом светлом месте. Потом процедить и разлить по бутылкам.

Результат - абалденный! И главное не просто пьянство - это ж витамин С в натуральном виде.

______________
Время лечит, но исход всегда летальный

Brahmastra
(испивший из истока Ганга)
2005/10/01 22:03
Re: черносмородиновый ликер new [re: galiti] 

3 недели очень большой срок чтобы на водку так смотрить.



Galiti
(махараджа)
2005/10/01 22:13
Re: черносмородиновый ликер new [re: Brahmastra] 

Для вас видимо да. Только вот думаю, какая же будет у вас реакция. Как обрусевший. вы захлебнетесь слюной или как индус от такого "длительного смотретельного алкоголизма" умрете от цирроза печени.
Помните, анекдот рассказала Гулабджамун
"Поехал Василий Иванович в Индию отдохнуть.
Ходит по незнакомому городу, бутылка карман
греет, а выпить не с кем. Видит индуса. Предлагает
выпить. Индус говорит, что он йог и ему нельзя, но
все равно соглашается. Заходят в кафе, садятся за столик.
Василий Иванович наливает два полных стакана. Выпивает.
Индус пристально смотрит на стакан. ВВ: -Ты что делаешь? -
Занимаюсь самовнушением. Через пять минут индус падает без
чувств. Приехала скорая помощь. Диагноз: сильное
алкогольное опьянение. По приезду домой ВВ вызывает
Петьку: -Петька, неси бутылку, метод знаю. Принес, разлили,
Петька выпил, ВВ сидит уставившись в полный стакан.
Петька выпил опять. Каротче допил бутылку. Вдруг ВВ падает со
стула без чувств. Приезжает скорая. Диагноз: Захлебнулся слюной. "


______________
Время лечит, но исход всегда летальный

Brahmastra
(испивший из истока Ганга)
2005/10/01 22:24
Re: черносмородиновый ликер new [re: Galiti] 

сколько непокупай водку всеравно сбегать придеться .Ответ вам наверно уже понятен.



Tigra62
(веселый садху)
2005/10/02 05:34
Re: черносмородиновый ликер new [re: galiti] 

Рецет замечательный,но для Индии,увы,не годится,нег главного ингридиента-черной смородины.



Galiti
(махараджа)
2005/10/02 10:38
Re: черносмородиновый ликер new [re: Tigra62] 

Так простор для фантазии. Может какой-нить ананас сгодится.

______________
Время лечит, но исход всегда летальный

Tigra62
(веселый садху)
2005/10/02 11:42
Re: черносмородиновый ликер new [re: Galiti] 

Нет,ананас вряд ли подойдет.Я все утро думала чем бы заменить смородину,но так и не вспомнила ничего подходящего.Видно не избежатьмне участи героя анекдота{ захлебнусь слюной}.



Galiti
(махараджа)
2005/10/02 13:02
Re: черносмородиновый ликер new [re: Tigra62] 

аффтор рецепта говорит, что из клубники тоже классно получается. Так опять же, нет вроде в Индии клубники своей, привозная и дорогая.
Но черная смородина, это конечно супер. 50 грамм и плевать, что за окном дождливый октябрь или метельный февраль. В организме и душе теплый август :-D
Не переживайте. Выпейте рому. Вот при воспоминании об индийском роме мы тут рискуем присоединиться к герою анекдота.

______________
Время лечит, но исход всегда летальный

Tigra62
(веселый садху)
2005/10/03 08:26
Re: черносмородиновый ликер new [re: Galiti] 

Я вот как-то к рому равнодушна,мне больше нравится Мартини,но увы ,это только в дьюти фри можно купить,так,что о смородиновом ликере и Мартини будем мечтать,говорят,что это не вредно.



GulabJamun
(благословленный Далай Ламой)
2005/10/07 10:32
Re: может ананас и сгодится new [re: Galiti] 

только вот последствия могут быть непредсказуемыми

_________
"На Родине хорошо, а дома - лучше"...

jns
(m-da)
2005/10/07 10:33
Re:Замена разрешаеться new [re: galiti] 

Водку на спирт можно заменять ?

UNDERTAKER[ TO OLD TO ROCK & ROLL TO YOUNG TO DIE]

GulabJamun
(благословленный Далай Ламой)
2005/10/07 10:33
Re: а что за "индийский ром"? new [re: Galiti] 

пока что видела здесь только импортные

_________
"На Родине хорошо, а дома - лучше"...

WinniModerator
(испивший из истока Ганга)
2005/10/07 11:18
Re: а что за "индийский ром"? new [re: GulabJamun] 

С ума сойти...

Серьезно??? А вы уверены, что "импортные"??? В Индии туча ромов делается - неужто во всей Калькутте хоть одного завалящего нет? "Не верю" (c)

//
Wir müssen leben bis wir sterben (c)

Galiti
(махараджа)
2005/10/07 12:03
Re:Замена разрешаеться new [re: jns] 

наверное можно. Будет покрепче. А вообще любители напитков покрепче могут разбавить ликер и после того как он приготовится

______________
чай без вина пейте без меня!

Galiti
(махараджа)
2005/10/07 12:05
Re: а что за "индийский ром"? new [re: GulabJamun] 

Old monk например

______________
чай без вина пейте без меня!

jns
(m-da)
2005/10/07 15:08
Re: черносмородиновый ликер new [re: Galiti] 

"Так опять же, нет вроде в Индии клубники своей, привозная и дорогая" - Эх ошибаетесь матушка, в Индии есть клубника , правда маловато и довольно дорога , ну своя.

UNDERTAKER[ TO OLD TO ROCK & ROLL TO YOUNG TO DIE]

jns
(m-da)
2005/10/07 15:09
Re: а что за "индийский ром"? new [re: Winni] 

Отношение сэр , отношение ! не туда смотрит человек !

UNDERTAKER[ TO OLD TO ROCK & ROLL TO YOUNG TO DIE]

jns
(m-da)
2005/10/07 15:11
Re:Замена разрешаеться new [re: Galiti] 

Тогда смысл приготовить ликёру - нет уж лучще настайвать на спирту !

UNDERTAKER[ TO OLD TO ROCK & ROLL TO YOUNG TO DIE]

Galiti
(махараджа)
2005/10/07 15:51
Re: черносмородиновый ликер new [re: jns] 

ну теперь буду знать, батюшка.

______________
чай без вина пейте без меня!

Galiti
(махараджа)
2005/10/07 15:53
Re:Замена разрешаеться new [re: jns] 

так там же процесс брожения еще происходит.

______________
чай без вина пейте без меня!

GulabJamun
(благословленный Далай Ламой)
2005/10/07 17:52
Re: честно говоря new [re: Winni] 

я не любитель всяких там ромов... покупаю исключительно в кулинарных целях (печь ромовые бабы там всякие, десерты и пр.) и не так чтобы уж очень часто... так что вполне возможно, что местный ром - не редкость здесь. Просто пока я сталкивалась только с испанским (по крайней мере, на нем было так написано), вот и спросила... (без всякой задней мысли, между прочим )


_________
"На Родине хорошо, а дома - лучше"...

Brahmastra
(испивший из истока Ганга)
2005/10/07 20:06
Re: честно говоря new [re: GulabJamun] 

не верю что за то время вы живете в индии вы несталкнулись с индииским ромом.это от вас очередная перл также как что в красноярске больше фруктов чем в калкутте.
Понятно из за вашего настроя индию вечно ругать если вы чего то невидели сразу приходите к выводу что в индии их нет.между прочим русским нравиться наш ром.жена попробовала и тут друзей угостил.
вот и спросила... (без всякой задней мысли, между прочим
разве и так бывает.



лодочник
(свяшенная корова)
2006/02/01 11:53
Re: а что за "индийский ром"? new [re: Winni] 

В Инндии только в Гоа есть ром потому что только там лицензия(разрешение) на продажу имеется а больше нигде.



Tigra62
(Вишну)
2006/02/01 13:32
Re: а что за "индийский ром"? new [re: лодочник] 

Ром в Индии есть не только в Гоа,но и во многих других местах.
Гоа вообще-то не самое лучшее место,есть куда приятнее.



WinniModerator
(испивший из истока Ганга)
2006/02/01 14:58
Re: а что за "индийский ром"? new [re: лодочник] 

"Сказочный далбаепп" (с)


//
10000000 lemmings can't be wrong


Страницы: 1 | 2 | (Все)
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями
Перейти на

Индия.Ру |Модератор


TopList