Индия.Ру  
Главная | Как поехать | Страна Индия | Туры в Индию | Лента новостей | Впечатления | Погода
Карта сайта | Библиотека | Рассылка | Чат | Гостевая | О сайте
Клавиатура/Keyboard

Общие обсуждения
   >> Кухня Индии
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями

SaintSteel
(индийский слон)
2008/11/13 19:18
анис в сахарной пудре  

Доброе время суток

Не подскажете, есть ли какое-то наименования у семян аниса в сахарной пудре, которые полагается жевать после еды?

Можно ли это где-то в Мск купить?

А может, вдруг были эксперименты по домашнему приготовлению? Поделитесь, а?

Люблю их до неприличия =)



withacat
(Будда)
2008/12/06 21:37
Re: анис в сахарной пудре new [re: SaintSteel] 

На самом деле это не анис, а фенхель (fennel, fenugreek) На хинди он называется Methi (метхи).
Вы такой ищете? В глазури? Бывает ещё просто белая - на вкус разницы нет http://www.spicesgalore1.com/sugcoatfen.html

В индийских специях есть просто зёрна фенхеля, ок 40 руб за мешок, можно как в Индии смешивать с сахаром и жевать. А в глазури не видела, сама припёрла из Индии



SaintSteel
(свяшенная корова)
2008/12/07 06:59
Re: анис в сахарной пудре new [re: withacat] 

Вот да, они!
Метхи, стало быть))))
Спасибо большое))) Попробую найти))




withacat
(Будда)
2008/12/10 02:58
Re: анис в сахарной пудре new [re: SaintSteel] 

Незачто



TALTALIM
(------------)
2009/03/25 16:40
Re: анис в сахарной пудре new [re: withacat] 

фенхель и метхи - две разные вещи! не разбираетесь, нечего писать!

фенхель еще называют СОАф, СОФ

**************************************************


Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями
Перейти на

Индия.Ру |Модератор


TopList