Индия.Ру  
Главная | Как поехать | Страна Индия | Туры в Индию | Лента новостей | Впечатления | Погода
Карта сайта | Библиотека | Рассылка | Чат | Гостевая | О сайте
Клавиатура/Keyboard

Общие обсуждения
   >> Кухня Индии
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями

Vemar
(Радж Капур)
2013/07/22 18:57
Шарам масала  

Имеется в наличии много разновидностей масалы, все они , как сказали индусы, для блюд из птицы и рыбы. Но не сказали рецептов как готовить )) может накидаете рецептов...?



AlenkaN
(свяшенная корова)
2013/07/23 13:28
Re: Шарам масала new [re: Vemar] 

vahrehvah.com



Vemar
(написавший веды)
2013/07/23 13:44
Re: Шарам масала new [re: AlenkaN] 

спасибо)



KEISER9000
(новенький )
2015/07/25 17:30
Re: Шарам масала new [re: Vemar] 

Шарам масала - Гарам масала, а это одно и тоже?


Про Карри - рецепты на на каждый день

Mayya
(новенький )
2015/09/28 21:56
Re: Шарам масала new [re: KEISER9000] 

Гарам Масала - смесь поджаренных и толченых пряных специй.
Типичный состав гарам масалы содержит:
чёрный и белый перец
гвоздика
листья балабара
листья мускатного ореха
чёрные и белые семена тмина
корица
чёрные, коричневые и зелёные стручки кардамона
мускатный орех
бадьян
семена кориандра



KEISER9000
(рикша)
2015/09/29 10:03
Re: Шарам масала new [re: Mayya] 

Mayya спасибо за ответ... Как-то он невпопад отвечает на мой вопрос - Гарам и Шарам масала это одно и то же (жертва банальной опечатки) ? Или все же шарам это нечто новое *???

Спасибо

Про Карри - рецепты на на каждый день


Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*Отображение Ветвями
Перейти на

Индия.Ру |Модератор


TopList