да вы правильно понимаете. h в некоторых транскрипциях означает придыхание.читается хинди слева направо.
напр. करीना кариина कपूर капуур और оур शाहिद шаахид कपूर капуур
ну здесь мне кажется понятно Карина Капур и Шахид Капур.
деванагари состоит из: сначала гласные потом согласные и полугласные.в уроке 1 я это объяснял.

По поводу чтения вот следующий урок.Он поможет понять как нужно читать текст на примере с буквой ка.

ЗНАКИ ОГЛАСОВКИ.
(Аа) долгий а- ा का - каа
(и) краткий и- ि कि - ки
(Ии) долгий и- ी की - кии
(у) краткий у- ु कु - ку
(Уу) долгий у- ू कू - куу
(ри) санскритский слог- ऋ - ри
(е) произносится как э- े के - кэ
(ай,эй) дифтонг- ै कै - кэй
(о) как русский о- ो को - ко
(ау,оу) дифтонг- ौ कौ - коу

Особым образом обозначаются слоги ру रु и руу रू .
Согласно индийской традиции, к знакам огласовки относятся также знаки «висарга», «анусвара» и «анунасика».

Знак висарга ( : ) обозначает фарингальный спирант х (тот же звук обозначается
буквой ह ). Встречается только в конце некоторых санскритских слов и префиксов, напр.
पुन: -пунах «снова» , नि:सीम –нихсим «безграничный».

Анунасика (ँ ) обозначает назализацию гласного, напр. माँ -ма (произносится как ман где н произносится как носовое) мама, मालाएँ -маляэ (произносится как маляэн где н носовое) гирлянды.

Анусвара (ंобозначает носовые сонанты в сочетании с последующими согласными напр. दंड –данд палка.

Анусвара также обозначает назализацию гласного (главным образом в тех случаях, когда обозначение слога уже имеет надстрочный знак, напр. सोंटा -сонтаа (где о произносится как носовое) палка, дубинка, गईं –гаиин (где долгое ии произносится как носовое) пошли, ушли.