В вегетарианской-то стране? Тут просто хороший non-veg ресторан, где вкусно и ЧИСТО готовят - проблема найти. А если учесть, что вся индийская non-veg кухня - фактически афганская, то ситуация с морскими гадами более чем понятна.
А как ловят рыбу в Керале... Это общеиндийская безрукость