вся индийская non-veg кухня - фактически афганская
Сэр Винни, правда-правда Вы каждый раз мне "Америку открываете", я никогда не предполагала, что индийская кухня пришла из Афганистана. Мне казалось, что Индия столь огромна и самодостаточна, что не нуждается во вторжении какой-либо культуры, тем более кухни. Ведь кухня - это то, что внутри, выращенные культуры и проч., а не снаружи, завезенные извне. Я понимаю, что Афганистан близко, но внутренный климат и другие условия проживания диктуют свое