Начну из далека, но постраюсь не затягивать! В свое время я прожила целых 2,5 года в Дели! В это страну я влюбилась по уши, также как и в индийскую кухню. Но в меру того, что я была молода и стояние перед плитой меня совсем не впечатляло, естественно, попытаться узнать тонкости индийской кухни, я даже не пыталась.
Но после моей недавней поездки в Гоа, я поняла, что если я не научусь готовить мое излюбленное блюдо Batter Chiken и многое другое, моему мужу придется разориться на индийских ресторанах.
Обращаюсь, можно сказать, уже с последней надеждой, что кто-то мне сможет помочь. Все возможные мои поиски окончились безрезультатно!
Заранее спасибо!