Да все нормально,основеная проблема была не засола,а именно выбора рыбы.Те названия,что здесь продают мне ни о чем не говорят,так,что были сомнения.Но теперь все в порядке и мы регулярно едим рыбу пряного посола и делаем селедку под "шубой".