Индия.Ру  
Главная | Как поехать | Страна Индия | Туры в Индию | Лента новостей | Впечатления | Погода
Карта сайта | Библиотека | Рассылка | Чат | Гостевая | О сайте
Клавиатура/Keyboard

Общие обсуждения
   >> Кухня Индии
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*

Gelena
(рикша)
2006/06/19 23:53
Re: как приготовить кофта [re: misssss]Обратить на это сообщение внимание Модератора 

Эти самые кофта бывают разные. Рецепт основной довольно прост: скатать фрикадельки (хоть вегетарианские, хоть мясные ). Обжарить их в кипящем растительном масле. Отдельно приготовить томатную подливу - само собой, специй туда: халди, гарам масала и т.д по вкусу.
Затем кофты закинуть в подливу и протомить на медленном огне.
Часто индийские хозяки готовят кофты из оставшихся дома со вчерашнего дня продуктов. Т.е. возьмут рис, овощи , смешают все и жарят. А затем в подливу.




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*как приготовить кофта misssss   2006/02/13 18:47
.*Re: как приготовить кофта Rani   2007/03/02 15:22
.*Re: как приготовить кофта Gelena   2006/06/19 23:53
Перейти на

Индия.Ру |Модератор


TopList