Индия.Ру  
Главная | Как поехать | Страна Индия | Туры в Индию | Лента новостей | Впечатления | Погода
Карта сайта | Библиотека | Рассылка | Чат | Гостевая | О сайте
Клавиатура/Keyboard

Общие обсуждения
   >> Кухня Индии
Просмотреть ВСЕ ВетвиСледующая Ветвь*

Gelena
(мизинец Шивы)
2006/07/06 23:37
Re: Напиток такой.. с форуктами [re: Shults99]Обратить на это сообщение внимание Модератора 

Ласси Рецепт №1
• 1 л простокваши или ряженки

• 3 стакана (600 мл) охлажденной кипяченой воды

• 6 ст. л. сахара (или 5 ст. л. меда)

• 1/4 ч. л. молотых семян кардамона

• кубики льда (по желанию)

Смешайте все компоненты, кроме льда, и сбейте их венчиком или миксером, пока напиток не вспенится. Подавайте ласси холодным, с кубиками льда. Это питательный и освежающий напиток.

Бананвый ласси.
Ингредиенты:

• 2 спелых банана, очищенных и нарезанных

• 2 ст. ложки лимонного сока

• 1/2 стакана (125 мл) холодного белого виноградного сока или ледяной воды

• 3 ст. ложки прозрачного меда (необязательно)

• 1 стакан простого йогурта или пахты

• 6-8 кубиков льда, раскрошенных

• 1/4 чайн. ложки молотого кардамона

• 1 щепоть свеженатертого мускатного ореха

• тертая лимонная цедра для украшения

Поместите бананы, лимонный сок, мед (если хотите) и йогурт или пахту в электросмеситель или кухонный процессор с установленной металлической насадкой. Обрабатывайте около 2 мин, затем добавьте лед и кардамон и снова включите на минуту. (Лед не следует измельчать полностью.) Разлейте в стаканы, посыпьте щепотью мускатного ореха и лимонной цедры и подавайте.




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Напиток такой.. с форуктами Shults99   2006/07/05 18:04
.*Re: Напиток такой.. с форуктами MAJA   2006/07/17 20:38
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Shults99   2006/08/03 16:48
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Gelena   2006/07/06 23:41
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Shults99   2006/07/07 20:14
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Gelena   2006/07/09 20:26
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Бельчонок   2006/08/10 16:13
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Gelena   2006/07/06 23:37
.*Re: Напиток такой.. с форуктами MahanBharat1   2006/07/07 21:47
.*Re: Напиток такой.. с форуктами Gelena   2006/07/09 20:27
.*Re: Напиток такой.. с форуктами MahanBharat1   2006/07/09 21:18
.*Re: Напиток такой.. с форуктами MahanBharat1   2006/07/09 20:44
.*Re: готовка инд. блюд Gelena   2006/07/13 02:06
Перейти на

Индия.Ру |Модератор


TopList